با توجه به اهمیت بالای عاری بودن فرآورده‌های غذایی دریایی از بیماری و حفظ سلامت جامعه و امنیت غذا، لازم است تا آبزیان با روش‌های پیشرفته و مبتنی بر استانداردهای روزآمد مورد ارزیابی و آزمایش قرار بگیرند.

مجموعه فناور افروز شیمی لارک یکی از شرکت‌های دانش‌بنیانی است که با توانمندی بومی و تجهیزات پیشرفته، زمینه را برای کنترل کیفی مواد غذایی و فرآورده های خام دامی  فراهم کرده است.

این مجموعه فناور توانسته است با افزایش دامنه سلولی مولکولی در زمینه آزمون‌های تشخیص بیماری‌های شایع در نمونه‌های میگو و پست لاروها روند تولید فرآورده‌های سالم و عاری از بیماری را در مراکز تکثیر و پرورش میگو سرعت ببخشد.

این فرآیند با به‌کارگیری روش‌های فناورانه ملی و بین‌المللی به عنوان مرجعی با هدف توسعه محصولات سالم و با کیفیت شناخته شده است.

این شرکت دانش‌بنیان در زمینه های متعددی مانند تشخیص انواع بیماری‌ها، مواد معدنی و کود، شیمی و تعیین ماهیت، غذایی، خوراک دام و طیور، آب و پساب، خاک، کشاورزی و سلولی، مولکولی فعالیت می‌کند.

فعالیت‌های افروز شیمی لارک ضمن ایجاد اشتغال وکارآفرینی در زمینه ارائه خدمات تخصصی شده، به طوری که این مجموعه فناور با جذب نیروی انسانی دانش آموخته و توانمند، کیفیت خدمات آزمایشگاهی را ارتقا داده است.

استفاده از روش‌های فناورانه تشخیص بیماری، ضمن کاهش هزینه‌های ناشی از بیماری و مرگ، رونق تولیدات غذایی سالم و با کیفیت را رونق می‌بخشد.

مرکز ارتباطات و اطلاع‌رسانی معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری

پایان پیام/24